【大纪元7月14日报导】(据中广新闻黄玉芳报导)每隔一段时间，总是会流行辣椒减肥。不过医师表示，喝水吃东西都配上大量辣椒，很可能两三天内就造成胃壁受伤或是胃溃疡，而且有人会因为太辣，反而会猛灌饮料，或是因为辣椒开胃，越吃越多，并没有减肥的效果。
为了瘦几公斤，有些人下猛药，尝试辣椒减肥法，把剥皮辣椒当饭吃，或是辣椒粉泡水喝，不过肥胖医学会常务理事祝年丰表示，理论上辣椒，咖喱等辣的食物，可以促进身体的代谢率，不过一口气拼命吃辣椒，太过刺激下，很可能造成胃溃疡，胃壁受伤。
门诊中有患者，中餐晚餐都吃大量的辣椒，有人吃了隔天就不舒服，也有人两三天就引起胃发炎出血，很容易吃出毛病。而且就算胃肠受的了，辣椒有开胃的作用，反而可能越吃越多。
祝年丰也说，人不可能天天只吃辣椒，因此这种方法不会成功。就像有些人光喝柠檬汁减重，就算短时间内真的瘦了，但是这种方法没办法持久，两个星期以后，还是又胖回来，想减重的人还是不要轻易尝试。
