【大纪元5月1日讯】【大纪元记者李撷璎／嘉义报导】为期五天的嘉大食科周活动，1日中午在嘉大学生活动中心一楼惊艳登场，食品科学系主任翁义铭搭配今天活动主题“日本风”，特别身着日本传统和服主持开幕仪式，一出场立即引来围观同学欢声雷动的喝采，炒热整个活动的气氛；配合今天开幕的现场，嘉大食品科学系同学特别展售他们平日实习的产品，同学一大早便起来赶工制作日本寿司、铜锣烧，因为味美价廉，生意非常好。
开场节目“五个女人”，是模仿日本艺妓表演的歌舞，由四女一男上台演出，男生反串艺妓，穿上华丽的日本艺妓传统服装，又戴上艺妓的白面具，翩翩起舞，实在分辨不出是男生还是女生，偏偏这位反串旦角的男同学，跳舞跳得太用力，一下子便把他的面具弄掉了，引来台下观众的哄堂大笑，但他还是气定神闲，非常有耐心跳完全场，获得如雷的掌声。
今年食科周的活动主题区“五光食射”，将在五天活动中，每天呈现不同国家的食物风格，今天为“日本风”，贩卖限量的铜锣烧、日本寿司；星期二是“韩国风”，提供限量韩式泡菜试吃，中午举办“五味杂陈”游戏，要参加的同学猜猜看谁吃到特别的食物，猜中的人送大奖。
星期三“中国风”，除有限量锅贴免费试吃，还将办理快食王比赛，提供锅贴、汤包、馒头、饮料，要大家比比看谁吃的最快；星期四的“法国风”，食科系同学准备了法式咖啡跟小西点，要跟大家共度一个浪漫的午后时光；星期五“印度风”，将有自制的印度拉茶提供试饮，还有十足印度风味的咖喱饺，要让大家感受印度食物的魅力。
除了主题区的活动外，还有罐头传情区、食物相关知识区、学生自制作品区、赞助厂商区。星期三的快食王比赛，报名人数也不少。学生自制作品区在这5天中，将贩卖小饼干、果冻、冰棒、提拉米苏、蛋卷、蛋糕等美食，赞助厂商区则贩卖赞助活动厂商的健康食品，价格比外面市场便宜。◇
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