讨厌的黄沙今儿走了,明儿来了的,周末想走远点玩玩都不行。只好泡了半天温泉后回家做点什么吃吧!天气干燥吃萝卜败火,我把红皮里白的便罗卜,不去皮的切片,然后在开水中焯过切碎了,和泡过也切碎的粉丝拌在一起,稍放些猪油(容易结团好包)多放素油(香油)包成大馅素蒸饺。(其实也可以放些虾皮就是另味了~~)
作好的蒸饺都能看到红色的萝卜皮
切丝用团粉,生抽,胡椒面拌好
春天的美食
你试试吧,但这种素饺最好蒸着吃!否则煮着容易破 (大洋美食网) |
讨厌的黄沙今儿走了,明儿来了的,周末想走远点玩玩都不行。只好泡了半天温泉后回家做点什么吃吧!天气干燥吃萝卜败火,我把红皮里白的便罗卜,不去皮的切片,然后在开水中焯过切碎了,和泡过也切碎的粉丝拌在一起,稍放些猪油(容易结团好包)多放素油(香油)包成大馅素蒸饺。(其实也可以放些虾皮就是另味了~~)
作好的蒸饺都能看到红色的萝卜皮
你试试吧,但这种素饺最好蒸着吃!否则煮着容易破 (大洋美食网) |