【大纪元9月17日讯】〔自由时报记者林秀姿／台北─阳澄湖连线报导〕又到了秋凉蟹肥季节，昨天首批正宗阳澄湖大闸蟹登台销售，受到燃料费以及关税调涨效应，今年登台的阳澄湖大闸蟹涨价幅度达一成以上，每只平均四两的大闸蟹上看三百元，预估中秋节过后重达六两的蟹王，每只要价六百元以上！
尽管要价不菲，昨天首批阳澄湖大闸蟹抵台，就吸引新竹科学园区新贵下订抢购五百只，连总统府员工也集资购买数十盒尝鲜！
台湾近几年来真假“阳澄湖大闸蟹”横行，台湾每年吃掉五百公吨以上的大闸蟹，但出自阳澄湖的大闸蟹只有两百公吨，去年假蟹风波让台湾厂商人心惶惶。
今年多家连锁超市、超商决向中国官方认证的“苏州市阳澄湖大闸蟹协会”会员昆山阳澄湖水产公司进货，包括台北农产运销公司、全家便利超商、松青超市与熊威超市等，9月15日起接受预购供货，进货量最大的台北农产运销公司占十公吨、约五万只。
台北农产运销公司昨举办大闸蟹品尝会，标榜正宗大闸蟹只吃天然水草、螺类与河虾，肉质细腻、鲜嫩，蟹膏呈金黄色。
昆山阳澄湖水产公司总经理周宪亮表示，阳澄湖外销的大闸蟹品牌约有四个，此次代理引进的“水中仙”品牌获得江苏省渔业协会颁发“江苏优质大闸蟹金奖”，去年在台湾销售颇受好评。
江苏省渔业协会副理事长杨维龙表示，阳澄湖外销的大闸蟹去年起开始实施三道防伪措施，民众可认明棉绳捆绑，及由协会颁布的白色防伪戒环、中国官方认证的“原产地标签”和水中仙品牌的大闸蟹防伪标志等。
售台假蟹 苏州蟹王被罚240万
〔记者林秀姿／台北─阳澄湖连线报导〕中国江苏省阳澄湖出产的大闸蟹远近驰名，每到9月、10月秋蟹时节，为江苏省创造十七亿人民币的观光收益，也因此海内外假阳澄湖大闸蟹横行。
江苏省渔业协会副理事长、苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙接受访问时指出，去年苏州“蟹王”品牌以湖蟹冒充阳澄湖大闸蟹，外销至台湾知名连锁超商，引发假蟹风波，中国官方已没收业者财产、养殖面积，并重罚六十万元人民币。折合台币约二百四十万。
除中国外，今年亚洲地区也仅剩台湾、韩国与新加坡吃得到阳澄湖大闸蟹。杨维龙说，因今年日本方面将中国出产的大闸蟹全部统称为“上海蟹”，不分优劣高下，惹火了正宗阳澄湖大闸蟹养殖业者，今年决定不外销日本。
统一超商 阳澄湖设养殖基地
〔记者杨雅民／台北报导〕去年真假阳澄湖大闸蟹认证标志纷扰不断，统一超商今年首度与中国江苏省渔业协会合作，直接在阳澄湖和太湖设置大闸蟹养殖基地，监控养殖品质，成为台湾第一家直接在产地进行大闸蟹契约养殖的通路业者。
统一超商表示，为确保大闸蟹品质，今年直接和江苏省渔业协会在原产地进行契养，并派员在产地监控，记录养殖过程，层层把关。
限量预购的两万五千组阳澄湖和大湖大闸蟹，每一只都是经由江苏省渔业协会认证，并挂上“正宗清水大闸蟹”认证以及统一企业集团监制的标章，双重挂保证。
统一超商强调，江苏省渔业协会是中国官方认可的专业渔业团体，“江苏省优质大闸蟹评比标准”、“中国名蟹测评标准”等，都是由协会出面组织专家制定。
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