【祝大姐简易家常菜】夏日开胃菜—香辣干丁

材料：

绞肉半斤

干香菇2-3朵

萝卜干丁少许

红葱头少许

红辣椒1小根

酱油少许

胡椒粉少许

盐、糖自行斟酌

作法：

1.将香菇及萝卜干丁泡水备用。

2.热油锅，将红葱头爆香，下香菇爆香，再下萝卜干丁、绞肉、辣椒，加酱油及适量胡椒粉盐糖翻炒即可。

备注：此道菜也可当做饭团的材料，小朋友都会喜欢吃的！＠＊

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