【大纪元8月12日报导】（中央社记者唐佩君台北十二日电）宝华综合经济研究院发表最新农产品价格预测推估，小麦在冬麦进入市场，供给增加价格有下跌风险；玉米及黄豆耕种状况良好，但在替代能源需求旺盛下，即使今年丰收，价格下跌幅度也相当有限。
近期多项国内民生物资如面粉、奶粉等在上游原料价格高涨下也调涨。
宝华综经院表示，首先以小麦为例，今年 4月因美国逢寒害，导致小麦价格上涨，5月收割期又因主要耕种地区大雨影响，收成进度落后，造成小麦价格自4月3日低点开始上涨，至7月底涨幅高达50.4%。
但宝华综经院认为，由于冬麦将陆续收割进入市场，在供给增加下，价格有下跌风险；其次去年小麦价格飙涨主因是澳洲、美国、欧洲及乌克兰天候因素造成产量减少，但今年及明年未再受极端天气影响，据美国农业部预测，今明二年产季全球小麦产量610百万吨，虽较需求620百万吨为低，但供不应求情况已明显缓和。
至于在玉米及黄豆部分，据统计，玉米及黄豆价格分别从去年8月上涨至今年7月底，涨幅分别为 46.7%、49.9%，宝华综经院认为在替代能源旺盛需求下，价格将维持高档。
由于近年国际油价飙涨，加上环保意识抬头，美国国内生质能源蓬勃发展，自去年及今年二个产季，玉米酒精使用量较2005及2004年度二个产季合计大幅增加34.4%。玉米酒精使用量占总产量比例，已从1995年的5.35%上升至2006年的19.72%。在玉米酒精需求大增影响下，恐排挤未来美国玉米输出。
至于市场对以玉米炼制酒精的需求旺盛，黄豆耕地面积遭压缩，据美国农业部统计，今年至明年产季，美国玉米耕地面积将大幅增加 15.5%，而黄豆的耕地面积则将减少11.1%。
反之，由于美国小麦耕种季节及耕地与玉米重叠性不高，因此，玉米耕地面积增加未挤压到小麦的耕地面积。
宝华综经院预测，由于目前玉米与黄豆在下半年都刚完成耕种，正值发芽时期，未来可能的天气变化，将是决定该等价格走势的主要原因，但在替代能源需求仍相当旺盛下，即使今年丰收，价格下跌幅度相当有限。
