科技人下乡开民宿 田园梦成真

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【大纪元9月16日讯】(自由时报记者王珮华/专题报导)“退休后,开一间民宿,享受田园生活”是许多科技人的梦想,前趋势科技行销部协理吴韶卿,在科技圈打滚多年之后,深谙科技人回归田园的愿望,在妻子洪文淑的寝饰生意支持下,决定跳出来帮这些未来的民宿老板圆一个田园梦。

经营寝具 激发灵感

“开民宿的念头是从我太太的寝具店开始。”吴韶卿说,洪文淑是他的大学同学,毕业后,回到故乡花莲创业,经营寝具、寝饰销售生意,他则选择在台北当个科技人。洪文淑寝具生意越做越好,民宿业者也来采购,为因应营业用寝具耐洗、不褪色的需求,洪文淑自行设计,交由工厂代工,不少民宿业者指定要用洪文淑的寝具。

吴韶卿灵机一动,“我们何不来开间民宿?”他分析,花莲民宿估计达2,000多家,开民宿的风气盛,但品质良莠不齐,部分民宿为省成本,没有做到每次清洗的要求,顾客一进房,看到泛黄、甚至带有霉味的寝具,就望而生畏;洪文淑对寝具的专业与居家生活的品味,开民宿确实有先天上的优势。

吴韶卿在花莲市区买下总价600万元的透天厝,室内29坪,共规划为三个房间,装潢花了130万元。他强调,因为太太做生意的关系,130万元的装潢与家具费用,较市价低了不少,也较无经营压力。第一间民宿维多利亚的家从2005年底开幕至今,纯以营收扣除清洁、供餐等变动成本,每月可赚3至8万元,“若将房屋折旧加入计算,估计五年内可回本。”吴韶卿说。

“每逢连续假期必客满,周一到周五也多半有一半的住房率。”吴韶卿说,只要每天有一间房入住,就可以cover(支应 )当天的变动成本;除了靠订房收入,维多利亚的家开张后,更成了洪文淑的寝具最佳展示中心,不乏民宿同业前来询问,如何装潢与经营民宿,担任科技公司行销主管的吴韶卿,大多会热心分享,也为妻子的寝饰店带来更多生意。

开店一间接一间

一年多的经验让吴韶卿放胆去做,第二家民宿眠月楼就在今年初开张,农历年期间,房间又很快被抢订一空。35坪的眠月楼,总价700万元,隔成五个房间,花200万元打造成南洋原木风,从外观到服务,都落实了吴韶卿与洪文淑对民宿的想像与理念。

吴韶卿去年为完成EMBA学业,向公司办理留职停薪,一有空就回花莲,帮忙民宿生意;他说,科技人很快就burn out(对工作失去热情 ),不少人想要提早退休,同事、同学听到吴韶卿经营民宿生意,也都跃跃欲试。“已经有几个EMBA的同学,说要投资我的民宿生意。”他说:“因为民宿回本后,房子还可以卖掉,再赚一手。”

吴韶卿曾经在接待民宿客人时,遇到经济并不宽裕的一家四口,年度旅游就选择了来花莲度假,让他对民宿事业,有更强的使命感与坚持的动力;他下一个计划是希望在垦丁、宜兰或花东自建民宿,以统一行销的方式,一年四季都能发现最美的台湾角落。

整合行销 规划连锁品牌

民宿单打独斗的时代已经过去,科技人吴韶卿开民宿开出心得后,现在想作的是“民宿供应商”,运用原有的寝饰采购优势,扩大到统一规划、装潢、行销、代管,进而发展出全台的连锁品牌民宿。

吴韶卿说,在两间民宿开张后,询问民宿经营的人越来越多,洪文淑除了销售民宿必备的寝具外,进而分享开民宿所需的资源。包括家具采购、装潢施工、委外打扫,及经营管理的Know-how,夫妻两人看到当中的商机,也开始提供民宿专业服务,为想开民宿的人提供专业规划。

“民宿之间形成联盟,彼此合作,对大家都有好处。”吴韶卿举例,盥洗用品可透过集体采购降低成本;旺季时分享住客,提高客户满意度,“因为自己开寝具店,可当成仓库存放民宿用品,做为统一订房窗口都很方便。”吴韶卿说,目前有30家左右,品质相近的民宿加入他们联合采购,联合行销行列,还有两家民宿直接交给他们代管。

拥有资讯背景的吴韶卿认为,透过网路平台来进行民宿合作会更加有效率,最明显的例子是,联盟的民宿在统一的平台上,提供订房服务,“订房状况一目了然,已经住过的客人,也能透过网路归档整理,提供一对一行销,提高回流机会。”

“民众在选择民宿时,最怕的就是看网路上的民宿照片很漂亮,但到了现场却发现极大落差。”吴韶卿认为,信任感渐渐成为消费者选择民宿的标准,“打造一个高品质的民宿品牌,会是未来民宿经营的趋势。”若能串连全台各观光区的民宿,透过同一品牌民宿来行销,客户无论到花莲还是垦丁,想看8月底的金针花,还是想上合欢山赏雪,各地的连锁民宿都能满足需求。

“在整合行销的概念下,连锁品牌民宿可以办很多的活动,让民宿不只是个歇脚的地方。”吴韶卿神采奕奕地举例,像是4月可以发电子报给住客,告诉他们可以到关山的民宿赏萤;8月赏金针花的季节,在太麻里的民宿邀请你来赏花;民宿不再只是被动接受订房,还能主动创造商机。

(http://www.dajiyuan.com)

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