香港猪肉供应价暂回落

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【大纪元1月17日讯】【大纪元记者梁路思香港报导】香港猪、牛肉价格近来极不稳定,前日生猪批发价更一度急升至2,400元一担,李华明议员昨日表示,猪肉价已经回落,价钱已经稳定在1,600元到1,700元一担,市民可望今日能买到正常价格的猪肉。

投标价出现了极端

近几个月来,香港猪、牛肉价格一直在高价徘徊,甚至创历史新高,在香港占有八成市场的入口猪肉商五丰行也没有一个合理的解释。由于受此影响,昨日猪肉的价格都在38元到42元之间。有市民更表示:“贵到离哂谱”!

食物安全及环境卫生事务委员会主席李华明议员说,昨日供应的数位是稳定正常的,超过了4千头活猪供港,但是,前日投标价却出现了一个极端的,有1%的猪竟然投到了2,400元一担。他质疑事件是否有人为的因素,导致猪肉价的大幅上升,“是否是三间猪肉入口商趁住所谓的开发市场,互相勾结的一个灰色地带,还没有证据,政府和消委会还需调查。”

政府不能控制价格

据政府资料显示,有九成的猪肉供应都是从中国大陆入口的,面对香港民生依赖大陆而生存,大陆通胀香港也难善其身的问题时,李华明说:“我想猪肉来源正常,有没有人搞事就不包括在内吧,而其他的食品,好像午餐肉等都贵了很多,政府只可以在税收、差饷等方面 优惠市民,因为政府不能控制价格。”

大陆猪肉价也在上升

有大陆民众也表示,近来猪、牛肉价也在上升之中,在广东湛江,李先生说,猪肉最早是5、8元一斤(500克),现在上升到15元到16元一斤,半肥瘦的也要11元一斤,李先生不知何因,只感到无奈。
广州的彭太也说,以前的猪、牛肉12元一斤,现在16元到18元一斤,真得很贵。对于猪肉价格飊升,彭太认为,去年国内广泛地区曾经发生过猪瘟,令猪肉短缺,所以去年已经是价高。这一次的价高是因为农民的收入本来就偏低,又加上原油运输费、养猪成本增加,加上温家宝同意农民相应提高生猪价格,来减低农民负担的。

人为调高价钱

面对类似前日猪肉价格的突然飊升,李华明说,如果遇有价格不寻常的话,市民可考虑选择买冰鲜猪肉,暂时减轻负担,猪肉商的肉若卖不完,价格也一定会落下来:“因为是人为的调高价钱,那我们就用消费者的力量逼他下来,而且,目前还看不到猪肉会有不稳定的供应情况存在,除非有大瘟疫。”
(http://www.dajiyuan.com)

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