便当轻松作 新式蒸气盖全搞定

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【大纪元5月4日讯】(据台视新闻报导)嫌作便当太花时间吗?现在日本有些器具可以帮你省力又省时,而且出炉的便当照样美味。

这个便当一打开就令人胃口大开,但可没花这个太太太多功夫呢。她的法宝就是这个蒸气盖.她把蒸气盖放在电锅的蒸气口上方,先放进鸡蛋,再把虾子,花椰菜等便当菜摆进蒸笼,然后也一起放进这个蒸气盖,接着按下电锅的炊饭钮,就能靠着电锅的蒸气,一边蒸煮便当菜。

等饭煮好了,便当菜也出炉,只要装进便当就搞定,您瞧鸡蛋熟度也是恰如其分呢。便当少不了煎蛋,想要煎个方型蛋,这个波浪型的煎锅能让你煎起蛋来,快速成形,就好像大厨的手艺。里头再加点波菜等内馅,色香味俱全,小朋友吃得津津有味。

两个一组的炸锅,一个拿来炸,一个拿来滤油,然后再交替使用,不但不浪费油,也省下不少功夫。有了这个新型炸锅,不善厨艺的新婚太太做起便当也能得心应手。
(http://www.dajiyuan.com)

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