台北牛肉面节走向世界　澳门办嘉年华

【大纪元10月9日报导】（中央社记者彭晓薇、陈亦伟台北 9日电）2009台北国际牛肉面节有别以往，将到澳门举办交流嘉年华。台北市长郝龙斌今天表示，希望台北的牛肉面可以走向对岸、走向世界。

台北牛肉面节今年重头戏之一是从16日至18日前往澳门观光胜地渔人码头举行牛肉面嘉年华，届时将邀集历届优秀牛肉面店家赴澳门交流。

北市府今天为这群美食大使举办加冕仪式，郝龙斌指出，牛肉面节已变成台北市美食文化中重要一环，希望可以让澳门及其他外国友人品尝牛肉面；相信掌握一个人的胃，就可以掌握一个人的心及行动；期待台北牛肉面可以吸引广大饕客，带动台北美食观光。

担任牛肉面亲善大使之一的“ Q老大赞岐乌龙面”老板陈永祐表示，这次将与多名大厨设计全牛宴，希望可以尽到推广台北牛肉面到国际的责任。

“厨家班”的亲善大使程致贤也说，盼用最正统口味的牛肉面，打开国际市场。