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福菜节
【大纪元2015年01月25日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)客家十二大节庆之首的苗栗公馆客家福菜文化节,24、25两日在苗栗特色馆隆重登场,现场邀集千人挤福菜,象征千人集福气,每人都可领取1包福菜、小瓮缸、福气棍,尝试动手挤福菜;还有“福菜料理PK赛”、“客庄铁马逍遥游”等多元丰富活动,邀约乡亲一起来体验公馆农村之美。
活动精彩趣味,千人体验挤福菜、福菜料理PK赛、客庄铁马逍遥游、舞蹈表演、福菜料理品尝、有奖征答、农特产品出售等;更有25日的“挑芥菜”、“揉芥菜”、“挂福菜”、“挤福菜”及“结梅干菜”等过5关的趣味农村福菜竞赛,借此重现早期客庄妇女制作福菜的过程,传承客家文化。
活动现场主办单位提供福菜、手套、小瓮及象征福气的“福气槌”,让与会贵宾及千位民众共同体验早期客家农村挤福菜的乐趣,现场更有许多来自全国各地的大小朋友是第一次接触福菜,玩得不亦乐乎。
责任编辑:陈真