许慎的《说文解字》云：“龙，鳞中之长，能幽能明、能细能巨，能长能短，春分登天，秋分而潜渊。”
龙是掌管降雨的神。
二月二“龙抬头”的传说
相传，当年武则天篡位，玉帝震怒，传谕四海龙王三年内不许向人间降雨，以示惩罚。但司掌天河的玉龙听到民间百姓的哭声，看到受灾挨饿死人的情景，实在不忍，便偷偷降了一场大雨。玉帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天界，压在一座大山下面。山下还立了一块碑，上写道：龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。
人们为了拯救玉龙，到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天，人们正在翻晒金黄的玉米种子，猛然想起，这玉米就像金豆，炒开了花，不就是金豆开花吗？于是家家户户爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”，专让玉龙和玉帝看见。玉龙知道这是百姓在救它，就昂首抬头向玉帝喊道：“金豆开花了，放我出去！”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。
民间禁忌
为了求得龙神行云布雨，二月初二这天要在龙神庙前摆供，举行隆重的祭拜仪式，同时唱大戏以娱神。民间有许多禁忌避讳“龙抬头”，诸如此日家中忌动针线，怕伤到龙眼，招灾惹祸；忌担水，认为这天晚上龙要出来活动，禁止到河边或井边担水，以免惊扰龙的行动，招致旱灾之年；忌讳盖房打夯，以防伤“龙头”；再者，忌讳磨面，认为磨面会榨到龙头，不吉利。俗话说“磨为虎，碾为龙”，有石磨的人家，这天要将磨支起上扇，方便“龙抬头升天”。
俗话说“龙不抬头天不雨”。龙抬头就意味着风调雨顺，粮食丰收。“二月初二日，焚香水畔，以祭龙神。”反映了古人期望“天龙”及时出现，以保护庄稼旺势丰收的美好愿望。
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