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屏东
【大纪元6月8日报导】（中央社记者郭芷瑄屏东县8日电）屏东县高树农民杨乾德经营木瓜外销日本已3年，摸索出一套销日流程管理方法，良率达95%以上，获得其他农民认同，纷纷加入销日行列，使得今年订单达60公吨，比去年多10倍。
屏东县政府农业处表示，木瓜外销的良率管理远比芒果困难，因此，屏东县多数的木瓜农不敢从事外销。杨乾德是屏东极少数从事木瓜外销日本的果农，也是外销日本量最大的果农。
木瓜外销到日本有一定流程，首先，贸易商需与果农订定外销供果园契约，在田间还需经农药残留检验符合日本标准，才能采收并送到蒸热处理场蒸热后才能送到日本，但往往蒸热过程就有一些病霉产生。
杨乾德说，这是管理上的问题，因为6到8月雨水多，农民会喷洒药剂防止病菌，但是喷药的时机和喷洒何种药，往往是决定果品的关键，如果这个时候管理不好，木瓜就会在蒸热或是运送过程中产生病霉，这是一般农民对于木瓜外销日本都不太敢尝试的原因。
杨乾德从采果到包装、装箱送蒸热场都是夫妻俩一手包办，不假手他人，而且良率达95%以上，不仅外销到日本，连韩国、香港、大陆都没有问题。
农业处副处长姚志旺表示，杨乾德在雨水多的6到8月，不仅做好田间排水，还有网室通风，连喷药时间点和所喷的药都建立流程，他把这一套流程与产销班的农民一起分享，获得大家的认同。
杨乾德前2年都是独自拼外销，有订单但量少，去年只供应6公吨；但今年不少农民认同杨乾德的管理流程，纷纷加入销日行列。杨乾德说，今年接单量达到60公吨。
