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壮游台湾 “烧出台湾菜、炒出人情味”

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【大纪元2012年06月14日讯】 (大纪元记者陈素琴台湾台南报导)台湾首府大学餐饮系毕业生杨柏伟纠团参加,由行政院青辅会所主办的第四届“青年壮游台湾-寻找感动地图”活动,杨柏伟邀集同属风林火山罗浮群社团的餐饮系同学,一同加入壮游行列,临行前校方除为他们印制活动红布条,以及活动小旗帜,并由校长杨顺聪亲自授旗出发;杨柏伟等人把此次活动定名“烧出台湾菜、炒出人情味”,他们骑机车将环游全台十余个乡村景点,沿途烧出道地的台湾菜,并分享当地民众,炒出真正的人情味。

台首大团队在毕业典礼后,隔天冒着风雨出发,第一天先来到嘉义布袋镇,体验当地海鲜美味,第二天则是抵达云林县,在斗六等地体验现采的竹笋鲜味及道地的台湾人情味。

此行的团长杨柏伟指出,这次参加的成员都是本校餐旅系毕业生,也是罗浮群社团成员,分别是陈文豪、曾世超、杨锦州、潘依怜及郑吉棠等人,因大家对料理颇有兴趣,所以才把活动的主题定为“烧出台湾菜、炒出人情味”,在没有预约的情况下,游到哪一个乡村就找当地的新鲜食材,就地料理后与当地民众分享,夜晚并借宿农家,体验道地的台湾人情味。

台首大“壮游台湾”团队出发前,学校公关室除协助印制红布条及小旗帜外,更在校长杨顺聪带领教职员工募款赞助这项活动,临行前校长杨顺聪授旗后特地叮咛同学们,沿途要注意自己的安全,董事长蔡清渊对这次学生自动自发参与“壮游台湾活动”相当赞许,除指示相关单位尽力协助外,也预祝他们能顺利圆满达成任务。

(责任编辑:李薇)

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