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益生菌
【大纪元7月28日报导】（中央社记者杨淑闵台北28日电）台湾农委会药物毒物试验所宣布，花了 3年，成功开发本土菌种，分离出“液化淀粉芽孢杆菌菌株”，添加在饲料中，效果比日本产品还好，未来量产后的价格也仅是日本产品的半价。
一样被称之为饲料添加剂，瘦肉精莱克多巴胺引发食品安全与动物福利的争议；然而益生菌则获肯定，甚至可以减少抗生素的使用量。
药毒所指出，畜牧业者有时候会在饲料里添加益生菌，让畜禽肠道健康，长得也会比较好；只是市面上的益生菌多是日本进口，价格颇高，让农户却步。
所方强调，花了3年时间，终于成功开发出本土菌种“淀粉芽孢杆菌”益生菌，可添加在动物用饲料中。
所方并说，上述益生菌分离出的“液化淀粉芽孢杆菌菌株”，具有产生纤维素分解酵素、脂质分解酵素、蛋白质分解酵素、淀粉分解酵素等4项酵素活性能力。
药毒所所长费雯绮强调，药毒所的分离出来的菌株，比现在知名日制产品还要好，预期未来量产后，价格只有日本益生菌的一半，可让更多畜牧业者有意愿使用。
药毒所补充，淀粉芽孢杆菌是本土菌种，在肉鸡、蛋鸡、保育猪的试验中，药毒所的菌株对于换肉率、鸡蛋品质、肠道菌相、血清中免疫球蛋白含量等，都有显着的提升效果。
所方并说，这项技术已通过 5年非专属授权，也有国内知名药厂跟农委会接洽技转，完成技转后，可望建立本土优势品牌，甚至可外销。
