【大纪元2013年01月09日讯】（大纪元记者陈菲娅澳洲悉尼编译报导）澳洲学生的学业表现在全球测评中逊于韩国、新加坡和香港的同龄人。近日一位专家称，碘缺乏或许负有一部分责任。
据悉尼晨锋报报导，总理吉拉德已经制定了目标，即到2025年让澳洲的教育系统进入全球前五名。然而，去年12月公布的全球测评结果显示，澳洲4年级学生的阅读能力在全球排名第27名，科学第22名，数学第18名。
1月9日，悉尼大学医学教授、全球知名的碘缺乏研究专家伊斯特曼（Cres Eastman）表示，新加坡、韩国和香港这类教学成就优异的国家和地区，其饮食都含有丰富碘，因为它们的食盐都已碘化，同时都食用鱼和海藻。与此相 反，2003－2004年的一项全澳调查证实，碘缺乏在澳洲消失了近半个世纪后，现又开始卷土重来。
伊斯特曼称，主要原因是乳品业不再使用碘消毒乳品容器，加上消费者也不愿意购买碘盐，还有本土食品业在食品制造中只限量使用碘盐。
自2009年起，澳洲的监管机构便规定，除了有机面包，其它所有的面包都要使用碘盐。
世界卫生组织已将碘缺乏视为“导致可预防的智力损失的全球最普遍原因”。
伊斯特曼表示，新西兰的一项研究发现，儿童在补了碘后，其智力表现有所提升。
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