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台北市学校周边餐饮店 近8成合格

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【大纪元2013年04月25日讯】(大纪元记者徐翠玲台湾台北报导)台北市近期查验21校周边172家餐饮店卫生,137家合格,合格率近8成(79.7%)。而35家初检虽不合格,复查时均已改善。台北市卫生局食品药物管理处处长邱秀仪表示,餐饮业作业场所、设施及人员应符合“食品良好卫生规范”,同时,业者最好参加“卫生自主管理OK标章暨品质宣言认证”。

35家不合格业者,卫生缺失排行榜前3名为:未提示从业人员健康检查资料(32家,占53.3%),无投保产品责任险之证明(12家,占20%),冰箱内食材未加盖(5家,占8.3%),其他包括地板脏污、排水系统未保持清洁、厨房作业区油污未清等。

另外,邻近捷运站校园周边餐饮业合格率查验结果,“捷运文湖线港墘站”100%合格,其次为“淡水线石牌站”93.8%,“淡水线中山站”及“文湖线内湖站”87.5%。而“文湖线大安站”只有37.5%合格,已通知业者限期改善。◇

(责任编辑:尚琳)

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