【大纪元2013年05月27日讯】地中海型饮食风的关键就在桌上的那瓶冷压初榨橄榄油。冷压初榨橄榄油的冒烟点高达170~190℃，不仅适合凉拌沙拉、直接沾食面包，更适用于各种中式烹调。
每天早晨直接饮用15c.c.的冷压初榨橄榄油，或者加上葡萄酒醋以全麦面包沾食（油： 醋=2:1），不仅美味，还可以照顾到全家人，尤其是长辈的健康。把地中海型饮食风搬上早餐台吧！◇
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