研究:开发中国家10亿人过胖

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【大纪元2014年01月03日讯】 (据民视新闻报导)肥胖不是病,但胖起来可能真的会要人命。根据英国智库的最新研究,像是墨西哥、中国等开发中国家的肥胖总人口,竟然在近20年中,暴增达近10亿。如果不算开发中国家的肥胖人口,在全球总人口70亿中,每7个人就有1个人超重,并可能罹患肥胖引起的相关疾病。

新年到,德国民众群起路跑健身,展现活力,不过,专家公布的研究数据却让人傻眼,人均不到标的的开发中国家,竟有高达10亿人超重过胖。

海外发展研究所威金斯:“这数字超过9亿,这比高收入所得国家中,超重肥胖的人口还要多,他们大约是5.7亿大约是,这是一个快速崛起的问题,而它现在尺寸相当庞大。”

研究数据横跨1980年到2008年,发现经济正在起飞的金砖国家、新兴市场的肥胖人口总数,竟不断往上攀升,其中墨西哥与中国尤其明显。

海外发展研究所威金斯:“从高能量食品中,容易摄取过多的卡路里,比较起传统主食,像是玉米豆子,吃起来较快就有饱足感,有大量脂肪与糖,加工过的糕点,这类高能量食品则没有。”

尽管社会结构与现代饮食习惯的改变可能是导致人口肥胖的主因之一。但,肥胖引起的癌症、糖尿病甚至是心血管疾病,势必大幅削弱国家竞争力。专家则举例丹麦政府立法严禁反式脂肪酸,丹麦的麦当劳也因此成为全球最健康的麦当劳。而以爱美窈窕著称的韩国,政府也早在多年前就宣导含有大量蔬菜的韩式传统饮食。专家因此呼吁开发中国家政府,应积极关注国民饮食健康。

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