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【大纪元2014年05月31日讯】（大纪元记者詹亦菱台湾花莲报导）蒜头近来因大丰收导致价钱惨跌；花莲县青少年公益组织理事长黄荣墩成立蒜头银行，发起救援蒜头好人运动。黄荣墩说，“蒜头银行”由消费者先付钱给农民，帮农民度过难关，后续消费者全年度皆可提货。网路掀起团购蒜头热潮，作家张大春号召全民响应“救蒜头运动”，鼓励学子助农剥蒜。
透过网路散播讯息，知名作家张大春在脸书贴文，号召全民响应“救蒜头运动”，在脸书呼吁放暑假的学生帮忙蒜农剥蒜、促销。希望教育部赶快通知嘉义、云林地区大专、高中、国中、国小，开放闲置教室，提供给农民作为紧急存放空间。他说，希望餐饮业者，趁势推出蒜头料理，带领大家一起吃大蒜。
黄荣墩表示，今年气候适合蒜头生长，政府仍开放阿根廷蒜头进口，加上大陆走私蒜头充斥，导致蒜价从一斤100多元，最近跌到产地收购价不到15元；台湾蒜头不论收购价或零售价，都已创下5年新低。农民担心血本无归，开始削价竞争，会造成恶性循环，导致蒜价崩盘。◇
（责任编辑：李薇）
