【大纪元11月3日报导】（中央社台北3日电）王品日前跌出台湾20大品牌，王品董事长陈正辉今天表示，现在是王品调整变革的过程，在调整菜色、服务、开发布局后，未来会更好。
第9届王品杯托盘大赛今天在台大体育馆登场，新任董事长陈正辉首度主持，这场王品的传统盛会，近200队海内外队伍将在今天一较高下。
经济部日前公布台湾前20大国际品牌，王品掉出前20名，对此，陈正辉今天说，现在是王品调整变革的过程，包括调整菜色、服务、开发布局后，未来会更好，王品也获得远见五星服务奖连锁餐饮业第一名。
陈正辉也乐观国际品牌抢进台湾市场，代表台湾餐饮业蓬勃发展，是良性竞争，未来王品也会将台湾餐饮品牌输出，并把海外品牌引进国内。
王品首度代理新加坡餐饮品牌莆田，最快年底前将在信义区开出第一家店，不怕信义区是餐饮竞争一级战区，他坦言，他的个性是“要做就做最困难的”，当时进军中国大陆时，就选在上海，能走出来就代表其他困难都不怕。
对于政府祭出的消费提振方案，陈正辉表示，乐见其成，但民间企业不能全靠政府，不能把不景气当成瓶颈与借口。
