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水里肚财丁评鉴 廖家父子三连霸

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【大纪元2015年12月24日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)外型讨喜的肚财丁是水里乡最具特色的水果之一,也是过年伴手礼的热门选项。乡公所 24日举办一乡一特色“2015水里肚财丁评鉴活动”,由40年资深果农廖智孝、廖超坚父子缔造三连霸纪录,将于26日的 肚财丁文化活动中接受颁奖表扬。

近三年的水里乡肚财丁评鉴的冠军全部由廖家父子包办,前2年由40年资深果农廖智孝蝉连第一名,今年则由儿子廖超坚接棒,让大家不得不佩服廖家父子的用心和栽培功力。

廖超坚表示,今年的暖冬又不下雨,造成果实蝇危害相当严重,产量只剩一半,在面对如此不利的生产条件下,他和父亲仍用心照顾好仅剩的果实,希望做到产量减但品质不减,对宅配的消费者负责。

担任评审的台中区农业改良场助理研究员陈盟松指出,廖家父子对肚财丁的栽培真是下了很多苦功,今年参赛的果实外观鲜艳,每颗都几乎大小一致,风味、口感都很好,果汁的浓度非常高,财丁特有的香气也都有表现出来。

水里乡长陈癸佑说,天候异常导致病虫害比往年严重许多,也使得产量特别少,但由于果农的用心管理,品质并没受影响,请消费者放心。评鉴结果由廖家父子三连霸,他们的优良技术值得其他农友前往观摩,让整体品质更提升,至于病虫害则需请农改场专家多协助。

南投县政府农业处行销企划科长曾银位坦言,果实蝇实在难治理,需要农友做好果园清理,再配合安全用药加以防治,减轻危害程度,但目前也确实还没有特效药。虽然今年产量少很多但品质则不受影响。

责任编辑:罗令尹

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