【大纪元2016年12月03日讯】高雄市大寮区红豆种植逾300公顷，每年产值逾新台币1亿元，有约3成的产量外销到日本、汶莱。高市府今天举办“红豆节”，吸引很多民众品尝红豆。
蜜红豆、红豆豆花、红豆饼和红豆糕等，各式好吃的红豆甜点让民众吃得合不拢嘴。
大寮区因为气候和地质佳，300多公顷的种植面积，有近百名农户，产销班拼生产履历，品质挂保证，近来大寮红豆的声名远播，每年约有近3成外销。
以“红晶钻”为名的红豆产销班第1班班长王瑞荣说，农业局辅导并整合小农整合纳入红豆专区，让小农永续发展；田区也全面采用生物防治技术，以生产安全无虞的红豆为努力目标。
农业局指出，大寮红豆有产销履历者约100公顷，全大寮红豆直接产值约8000万元，加上红豆相关加工品与农村体验，年产值逾1亿元。
除了红豆之外，大寮还有生产冠军米的农民，今年陈毅鸿种植的稻米获得冠军米殊荣，更加持大寮区的农获声名。
高雄市长陈菊出席红豆节活动，肯定大寮红豆是“高雄的宝贝”，鼓励农民再接厉，种植更多优质的农作物，让民众吃得安心，也能外销拼外汇。（转自中央社）
