【大纪元2017年03月31日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）为维护民众清明节食品卫生安全，宜兰县政府卫生局近日派员至辖内传统市场、超市、食品贩售业等地点抽验清明节应景食品，共抽验润饼皮(春卷皮)、糕粿米制品、豆类加工品等产品计45件，检验项目为防腐剂、着色剂、甲醛、二甲基黄及二乙基黄，结果均符合规定，即全数过关。
卫生局提醒民众，选购清明节制品时，应选择商誉良好且作业场所清洁卫生的店家，并应注意产品包装外观色泽及气味是否有异常，祭拜后食品于常温下容易酸败，应充分复热后再食用，以确保食用安全。此外，粿类食品外皮大多是以糯米制成，黏性高不易消化，提醒肠胃机能不佳的民众应适量食用，避免消化不良；另即日起卫生局免费提供2种“食品简易DIY筛检试剂”，本次食品简易筛检试剂套组，包括过氧化氢检验试剂可用于检查面条、丸类、豆干（干）及豆皮等豆制品；皂黄检验试剂可用于检查色泽较鲜黄之咸鱼、腌黄萝卜及黄豆干等，民众可至卫生局或各乡镇（市）卫生所索取。
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