【大纪元2019年05月13日讯】（大纪元记者赖月贵台湾新竹报导）为提供社区居民友善的育儿环境，新竹县聚集德非营利幼儿园向新竹县政府申请成立“社区教保资源中心”，利用周末举办亲子共学共玩活动，成立两年来，丰富多元的亲子互动游戏，引起社区居民的热烈回响。
此次活动主办单位特别于母亲节前夕，用心安排了“健康蔬食百汇”与“亲子共读”两个主题，“健康蔬食百汇”邀请新竹县中餐服务人员职业工会理事长徐绍华担任讲师，徐老师藉由多年自身对蔬食的热爱，带领亲子制作色彩鲜艳又容易上手的–彩椒蔬果沙律，亲子们一起动手作甜椒盅，在互动中传递内心满满的爱，由于成品漂亮吸睛、口感鲜脆清爽，是营养满分的料理，立刻引起在场家长对于食材作法的热切询问。
“亲子共读”活动中，小猫咪老师以绘本《肚脐的洞洞》让孩子了解自己是被爱而且被期待的，启发孩子感念亲恩、珍惜拥有。除此之外，小猫咪老师也带入“我爱妈咪~康乃韾花束DIY”制作，让孩子亲自表达对母亲及家人的感谢与祝福。
每个月带孩子参加活动的妈妈叶晓芬表示，陪伴孩子共同参与很多活动，从一开始孩子需要协助才能完成作品，到现在孩子已经可以自己独立完成，也在观察中学习到更多事物；她很珍惜这段与孩子最亲密的相处时光，感谢幼儿园老师牺牲自己的假期，花时间采买材料及准备课程，每场活动都让她很有收获。
此次活动中，孩子们对母亲献上亲手制作的花束、用汤匙喂家人一口一口地吃水果沙拉，幸福洋溢。阵阵的亲子欢笑声，显示着家长乐于让孩子在这样的氛围中学习，也是对“社区教保资源中心”活动的肯定与支持。
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