【大纪元2020年06月19日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）番石榴富含维生素C、抗氧化物，营养价值高且热量低，历经10年育成，高雄区农业改良场19日推出新品种“高雄2号─珍翠芭乐”，拥有果肉厚、口感清脆细致、糖酸比适中等优点，并将在今年夏天首度上市，3.5公斤装（约8到10颗）的水果礼盒售价1000元，预计下周就会销往香港。
番石榴在台湾全年皆可生产，价格实惠，向来有“国民水果”之称。历经10年育成，农委会高雄区农业改良场发表“高雄2号─珍翠芭乐”新品种，将于今夏首度上市。
“珍翠”芭乐夏季果肉厚度约较珍珠拔增出20%，糖度约高1-2°Brix，冬季品质则与珍珠拔不相上下，四季品质、产量稳定，单位面积产量高出珍珠芭乐约两成，拥有品质稳定与产量高的特性。
高雄区农业改良场场长戴顺发说，“珍翠芭乐”不仅果肉厚、口感清脆细致、糖酸比适中、果形卖相佳，更因为气候适应力强，可大幅降低过去珍珠芭乐夏季品质落差的困扰，扭转民众认为夏天芭乐较难吃的印象。
高雄区农改场助理研究员朱堉君表示，尽管珍珠芭乐的秋冬季品质最佳，但进入夏季后，品质却易受到气候影响而降低，为了改良珍珠芭乐夏季果肉易软化、果肉厚度变薄及风味变淡等问题，同时达成番石榴全年品质稳定的育种目标，历经10年育成，最后催生新品种“高雄2号─珍翠”，目前品种权完成技术转移，示范果园也在今年夏天开始进入产期，“珍翠”芭乐终于正式上市。
根据农改场场内果园评估，珍翠芭乐每公顷产量可达50公吨，相较于珍珠拔约每公顷产量42公吨，产量高出两成左右，将来在全国各地推广栽培，初期栽培目标预计可达到10公顷。
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