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宜兰时光‧夜宴兰博 宜兰职人联手餐会

“宜兰时光‧夜宴兰博”为宜兰时光团队与兰阳博物馆首度合作作品(兰阳博物馆提供)
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【大纪元2020年07月28日讯】(大纪元记者谢月琴台湾宜兰综合报导)“宜兰时光‧夜宴兰博”为宜兰时光团队与兰阳博物馆首度合作作品。以“饮食文化博物馆”概念为主轴,限定8月29日、30日,每日下午2:30至晚上8:30办理高质感“6小时品尝深度宜兰”饮食文化体验游程。

“透过舌尖,品尝最道地的宜兰味。”集结了宜兰在地的热情职人,以在地食材、文化料理,探寻这块土地的故事。旁人眼中的宜兰人,或许不够海派、不够热情。不过,宜兰人面对远来的友人,总会诚意地奉上满满的心意与祝福。

“宜兰时光”以波光为背景,衬着微光的晚宴,8/29、8/30。邀请您与我们一同经验,这场充满温度的感官之旅。

“宜兰时光‧夜宴兰博”以“饮食文化博物馆”概念为主轴,限定8月29日、30日举办(兰阳博物馆提供)

饮食,是认识一个地方文化最快的途径。宜兰的饮食与宜兰的风土人文息息相关。为了让更多人爱上宜兰饮食文化的滋味,9间关心宜兰饮食与文化的在地店家所组成的“宜兰时光”团队,于7月28日在兰阳博物馆宣布成立。

“宜兰时光团队”成员依序为:Le Temps 食光1998、Lihiya、Micci Gelato 米淇冰淇淋、米乐客宜兰咸蛋糕、正福茶园、葱澡 Hot Spring Onion、诚阔礁溪渡假饭店、广生药房、Culture Lab。团队成员扩及小农、厨师、百年老店及在地旅宿等,这些职人携手以饮食为出发点,并尝试以各自的专长切入,结合宜兰迷人的风土与文化,创造崭新的风味体验。

“宜兰时光‧夜宴兰博”活动从兰阳博物馆出发,前进头城唤醒堂,体验药签许愿文化,聆听噶玛兰古调中人与土地的咏叹。从宜兰往日的生活时光中,了解文化渊源,体认在民俗仪式背后,宜兰人对物产资源与大地所抱持的感谢。有最美博物馆称号的兰阳博物馆,也将在晚上化身为雅致的法式餐酒馆,参加者可在具特色的建筑内,品尝宜兰传统饮食文化与现代法式手艺激荡出的创新料理。

馆长陈碧琳表示,兰阳博物馆长期致力保存并发扬宜兰的地方知识与文化。“宜兰时光‧夜宴兰博”引领以餐宴及文化体验的形式,透过舌尖走进兰博品尝与寻找最道地的宜兰味。

有兴趣的朋友,即日起可以连结“宜兰时光”官网http://yilandays.tw/
报名。在8/14前报名可享早鸟优惠价,为维护餐宴品质,每场限额30名,报名从速以免向隅。

责任编辑:唐音

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