【大纪元2021年10月06日讯】（大纪元记者赖友容台湾台南报导）75年次的李立安从小就爱喝茶饮，在求学阶段就有创业梦，后来申请政府的创业贷款，在台南市区创立茶饮店，由于用料天然实在，加上价格不贵，高CP质让客人喝过后回购率高，疫情期间的业绩不减反增加两成，日卖超过千杯以上，打算5年内进军中北部市场。
李立安从小就喜欢茶饮，求学时期即开始在饮料店打工，大学毕业后也在连锁饮料店就职，举凡煮茶比例、果汁调配、卫生管理、服务态度、顾客应对、员工管理、连锁经营技巧她都蹲马步认真学，后来逐步成为店长，时机成熟后就向劳动部申请微型凤凰创业贷款，自己开店当老板，一圆创业梦。
“自己不敢喝的东西，怎敢给小孩喝”，是李立安创业的动机，她说，茶饮以不添加化学调味为卖点，每天新鲜熬煮庶糖取代工厂制造的糖浆，茶类采用手工高山茶，果汁类则为新鲜果汁再加茶类特调，鲜奶类饮品以国产100%生乳为基底制作。
“创业初期亲朋好友并不看好，甚至赌我在1年内收摊”，忆起创业艰辛，李立安一笑置之，“庆幸当初坚持走下去”，由于她对茶饮的坚持，花2年时间才把原物料供应商找齐，目前茶饮店成立4年，在台南地区已扩展7间店，现在做出成绩，让当初看衰的朋友转为支持，未来她还要持续升级、创新，打算5年内进军中北部市场。
云嘉南分署长刘邦栋说，微型凤凰创业贷款最高额度200万元，有低利率、免保证人、免担保品、前2年免利息、免费创业课程、免费创业辅导6大特色，咨询专线0800-092-957。◇
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