【大纪元2021年08月23日讯】（大纪元记者徐乃义台湾 桃园报导）桃园市黑毛猪养猪场全国之冠，环保局自108年2月19日起针对已经取得再利用检核166家厨余养猪场加强巡查，未检核通过之养猪场，将依《废弃物清理法》处罚6千元以上300万元以下罚锾；国内首度查获越南走私肉品中含有非洲猪瘟病毒，疑似流入市面，环保局为预防非洲猪瘟，并于今日完成166家厨余养猪全面查核。
环保局长吕理德表示，自108年2月至110年7月，针对辖内166再利用检核养猪场定期稽查作业，累计至110年7月共稽查1645场次，并配合行政院环境保护署“地方环保机关持续加强稽查厨余再利用检核养猪场计划”，环保局持续对全桃园市厨余养猪场进行查核，每车组均配带红外线温度感测器，直接到现场量测蒸煮温度，除要求养猪户做好厨余再利用上网申报及记录蒸煮情形，蒸煮中心温度应至少90℃，且须持续1小时以上，从养猪的源头做好严格把关。
环保局表示，可能产生大量厨余包括企业、工厂、饭店、量贩店、超商、超市等，可至桃园市废弃物清除处理商业同业公会( http://www.epty.org.tw/ )查询或自行找厂商协助清理。环保局呼吁厨余一定要减量，要从源头适量及惜食做起，于末端排出前请先沥干脱水，可以减少2～4成处理费，相关厨余回收及非洲猪瘟防疫宣导，在桃园市政府环境保护局资源回收教育网( https://recycle.tyemid.gov.tw/?s=%E9%9D%9E%E6%B4%B2%E8%B1%AC%E7%98%9F )都有详细说明，供市民朋友查询。
谨守最高标准是环保局一直以来的防疫初衷，攸关食安更不能有丝毫松懈，环保局仍定期与不定期稽查具有再利用身份的业者，只要发现未达标者，一律以违反《废弃物清理法》第12条或第39条告发。收受餐厅厨余者，至少罚6,000元以上，300万元以下罚锾，经限期改善仍不改善者，将禁用厨余，捍卫食安源头环保局一定勤查严办，绝不宽待。◇
责任编辑：筱珮
