【大纪元2023年04月13日讯】（大纪元记者陈秀媛台湾基隆报导）基隆市中山国小申请通过教育部“学美‧美学—校园美感设计4.0计划”，为基隆市第一所通过获选学校。藉由改造老旧厨房空间，化身为全校食农教育课程多元使用教室，为孩子打造独有的“山中好莳光”，于13日启用。
承作该案件的建筑师表示，设计前是旧厨房做为辅导教室的空间，环境、灯光都很不好，经过与学校讨论后，导进基隆海洋文化，学校食农教育特色，作为多用途的空间，兼具课后辅导、接待客人、厨房教学等功能，小朋友都非常的喜欢，达到教育的功能。
基隆市教育处长刘美兰表示，食农教育让孩子看到土地的成长，从食材到料理在孩子的心目中是个宝贵的经验，在这里孩子可以学习烹饪、学习美感和对环境的爱护。此外，改造后的空间也会作为‘夜光天使班’的用餐与自习教室，让经济较为弱势的孩子们，放学后可以在这里受到更全面的照顾。
刘汶琪校长表示改造的发想来自于希望孩子有个较具美感的食农学校教室，校园里头有种蔬菜，采一采来烹煮，这也是个生活学习，生活教育，在翻转后的空间内，让孩子感受到生活美感及全校老师的祝福，带着幸福的“山中好莳光”美好学习记忆与美学素养，希望走向美好的人生的下一步。
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