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饭店推出夏夜烧烤晚宴 市场反应热烈

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【大纪元7月9日报导】(中央社记者刘得仓台北九日电)炎热的夏季,只有躲在冷气房或泡在水中才会感觉清凉无比,如果能在夏夜里吹着凉风,享受户外Bar-B-Q,喝着啤酒等饮料也是另一种夏日风情,饭店业者近来推出夏夜烧烤晚宴,让消费者体验夏夜滋味。

每年夏天都会在游泳池畔推出Bar-B-Q的台北凯悦饭店,六月底起每周五晚间七时五楼游泳池畔就有烧烤晚宴,让消费者品尝美味的烧烤大餐,包括有明虾、花枝、螃蟹、鲑鱼等各式海鲜和牛小排和羊排等肉类,以及主厨料理的沙拉、甜点,每次可以容纳一百人次,每人新台币一千一百元,消费者不但可以品尝美味也可以戏水。

台北远东饭店同样也在七楼的游泳池畔推出仲夏烤肉宴,在每周六的夜间,推出每人新台币一千元,孩童五百元烧烤晚宴,菜色有各式的沙拉和前菜,碳烤美食部分有虾仁串、海鲜串、鲑鱼排、香肠、猪肋排、羊排、牛排和泰式腌鸡等,另外还有各种热食和甜点水果供应。

台北老爷酒店则是在顶楼的空中花园游泳池畔推出烧烤服务,只要三十人以上订位,就可享受私人派对服务,包括各式海鲜、牛肉、羊肉和热食、沙拉甜点等服务,每人新台币一千元,若超过四十人以上,还可以提供乐团演奏和现场布置。

台北圆山饭店则是首次利用饭店前广场推出夏日烧烤宴,从七月十八日起在每周五晚间推出烧烤晚宴,每人新台币四百九十九元起,十八日当天五折优惠,菜色有沙拉、牛小排、羊排、热食和甜点水果等。其他饭店则显得较平价,台北环亚饭店推出夏日烧烤晚餐,每人只要新台币三百九十元,台中通豪饭店每人只要五百元,垦丁的凯撒、垦丁福华和翡翠湾福华饭店都有烧烤晚宴的服务,价格大约是七百元左右。

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