【大纪元8月15日讯】〔自由时报记者胡世泽／台北报导〕七年前，毅然从明星高中转学至开平高中餐饮科就读的林芝帆，一举囊括全市与全台技能竞赛金牌。今年7月，她取得澳洲蓝带厨艺学校学士学位后返国，已应征上美国迪士尼邮轮工作，让人见识到她勇于与众不同、实践梦想的坚持。
小时候，林芝帆就爱跟着妈妈在厨房转来转去。七年前，她考上北市女生明星志愿景美女高，高一暑假，当同学忙着赶场补习，为升大学预作准备时，林芝帆耐不住心中的渴望，正经而严肃地告诉父母，想降转到技职体系学校，读开平高中餐饮科一年级。
颠覆升学路 父亲吓一跳
这个想法着实吓坏了在国小教书的林爸爸，她说，当时爸爸一再告诫她文凭有多重要，希望她好好在景美女高念书，顺利考上大学，再读研究所，走传统的安全路线。不过她意愿坚决，疼爱女儿的林爸爸，最后只好让步。
不过刚进开平的时候，高中与高职的落差的确让她非常无法适应，和同学间似乎有隔阂，也曾经暗自后悔自己的抉择，直到一年级下学期，她报名参加技能竞赛的培训班，虽然每天接受十二小时的训练，她却每天边作边学，乐在其中。
赴澳洲深造 家人很高兴
林芝帆先代表学校拿下台北市餐服组的金牌，后来又代表台北市和全台各大专技职院校学生同场竞技，当时才高二的她击败众多好手获得金牌佳绩。她还笑言：“爸妈吃过我做的点心后，好像就不那么反对了！”高中毕业后，她先返校担任助教，抽空进修英文，考了三次托福才通过，远赴澳洲蓝带厨艺学校深造，更让爸妈高兴极了。
林芝帆说，她到了澳洲后，开学第一个月，完全听不懂老师上课内容，也害怕和同学交谈，后来“硬着头皮”练习英文，利用课余时间至餐厅服务，才克服心理障碍，并到大堡礁海曼度假村实习半年，现在更应征上邮轮工作，不只可以做自己最喜欢的工作，还可以环游世界。
林芝帆说，如果当年留在高中，或许现在只能在办公室打电脑，她不后悔当年的决定。林芝帆昨天获得台北市长马英九接见，马英九称许她立定志向、勇于向社会主流价值观说不的作法，鼓励学生走自己想走的路。
