【大纪元2月8日报导】（中央社记者管中维台北八日电）黄历新年将近，为刺激国产鸭肉买气，行政院农业委员会、中央畜产会与台北纱帽山17家温泉业者10日起推出“吃好鸭、泡好汤”活动，免费赠送1000锅姜母鸭、当归鸭供泡汤民众品尝，期盼吸引民众上山泡汤同时品尝道地的台湾鸭肉料理。
农委会、中央畜产会与纱帽山温泉业者今天举行“吃好鸭、泡好汤”活动记者会，农委会副主委胡富雄、中央畜产会董事长黄钦荣与温泉业者共同敲锣，预告活动自10日起跑。
胡富雄表示，台湾鸭肉品质优良，日本及韩国都非常喜爱台湾鸭肉，日本去年进口台湾鸭肉5000公吨，金额约2300万美元，韩国日前也同意台湾 4家厂商的鸭肉产品输销韩国，希望台湾民众珍惜并支持国产鸭肉。
为推广国产鸭肉，农委会10日起将在纱帽山温泉区行义路停车场前广场举行“千锅万人鸭香宝美食飨宴”活动，民众泡完汤后，可享受养生又美味的热腾腾鸭肉汤品，温泉业者也会配合推出精致鸭肉佳肴。
农委会并辅导养鸭相关产业团体，10日、11日在宜兰、彰化、云林、嘉义、台南、高雄及屏东等地举办促销品尝会，现场提供鸭肉料理供民众品尝。
