鼎泰丰进驻彰化裕毛屋 限量现作三万颗新鲜小笼包

【大纪元5月18日讯】(据中广新闻记者李河锡报导)制作顶级美食小笼包闻名的鼎泰丰企业，在本周周休二日假期，进驻彰化市生鲜超市“裕毛屋”旗舰店，将由主厨总监领军，在现场赶制三万颗小笼包，再度引领中部生鲜超市营运的新风潮。

二十年前从日本引进现代化生鲜超市经营风潮的裕毛屋，近期再度推翻一般超市，只是单纯上架、贩售蔬果、海鲜、肉品等各类日用品的经营模式，再度从日本引进全新经营理念，在彰化市改建成“凯福登”生鲜超市旗舰店，四月中旬在台中公益店引进鼎泰丰名厨，在现场制作汁多味美的小笼包之后。

企划人员黄建富表示，为了让中部地区众多透过网购或千里迢迢北上品尝小笼包的广大客群，节省舟车劳累，不惜成本首度邀请鼎泰丰一级大厨张冬才领军，将在十九、二十号两天，也就是本周周休二日假期，在彰化市裕毛屋旗舰店凯福登生鲜超市，现场制作三万颗新鲜小笼包，分享中部地区的饕客。

这次鼎泰丰与彰化市裕毛屋旗舰店凯福登相合作，将提供小笼包、蔡肉燕饺与虾肉蒸饺等三种国际美食，提供给中部地区的消费者选择，将掀起知名美食与生鲜超市相结合的新风潮。