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全国优质莲雾蜜枣竞赛 得奖果品送礼抢手

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【大纪元1月15日报导】(中央社记者韦枢台北十五日电)莲雾和蜜枣总是抢尽消费者的眼光,各大企业也紧盯品质好的水果当成尾牙、送礼上品,行政院农委会高雄区农业改良场明天上午在场内举办“2008全国优质莲雾及蜜枣品质竞赛”活动,根据经验,得奖的果农未来接订单电话将接到手软,产值收入高达数百万元。

对莲雾和蜜枣的果农来说,一年中最期盼的就是“全国优质莲雾及蜜枣品质竞赛”,因为得奖的果农所种植的果品,几乎全数被政府高层、大企业订光,当成送礼上品,一般消费者很难买到。

高雄区农改场作物改良课长赖荣茂表示,黄历年前是高屏地区莲雾及蜜枣盛产期,由于去年下半年遭遇圣帕、柯罗莎等台风影响,造成莲雾及蜜枣部分损失,原先预估盛产期会延后至农历年后。

经过高雄区农业改良场专家宣导复耕、补救措施及农民努力,扫除灾害阴霾,优质莲雾及蜜枣已陆续上市,因此决定在2008年初如期举办全国优质莲雾及蜜枣品质竞赛,评鉴出优质安全的水果,嘉惠消费者,并为产业注入一股活力,主攻尾牙、黄历年送礼的大量市场需求。

赖荣茂表示,为了确保安全,参与竞赛果农送交的果品须先通过生化检测,确认符合药剂残留标准,才能参加品质竞赛。品质评比的项目包括外观色泽、果重、整齐度及糖度、口感等。

赖荣茂说,为了比赛公正客观,除了仪器检测,还邀请产、官、学代表担任评审,包括农粮署、屏东科技大学、嘉义大学、美和技术学院、台北农产运销公司、凤山热带园艺试验分所及高雄区农业改良场等单位多位果树专家就果实脆度、果汁量、纤维量及有无涩味等进行官能品评。参赛果品必须兼具内在及外观评比项目的优点,才能脱颖而出。

他指出,莲雾竞赛过去赢家大都集中在东港、林边、佳冬、枋寮等沿海乡镇,这些乡镇的土地带有盐分,莲雾吃起来特别甜,甜度高达13至14度,品种多为粉红种的黑钻石或黑金刚,得奖莲雾通常一个重达 250公克,三颗莲雾超过一台斤。

这种莲雾单价高达新台币 200多元,果农平均每公斤实质收入可达 1200元至 1800元不等,有一至两甲地的得奖果农收入高达数百万元是家常便饭。

蜜枣赢家大都集中于大社、燕巢、盐埔、九如、高树等乡镇,过去得奖的蜜枣平均一个重达 150公克,平均甜度达15至16度,每箱 3公斤装蜜枣果农实质收入可达1500元。

赖荣茂说,莲雾及蜜枣比赛分别有60组和75组参赛,竞争激烈,其他县市的果农、农会产销班等,都会聚集到场内取经、观摩,预计比赛成绩在明天中午揭晓。

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