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高雄县内门栽培火鹤花 要与荷兰争锋

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【大纪元10月12日报导】(中央社记者陈守国高雄县十二日电)高雄县偏远乡镇内门乡在口蹄疫侵袭时,产业严重受创,所幸引进火鹤花栽培,又有绿色花卉运销合作社辅导、推广市场,内外销市场看好,栽种面积逐年成长,合作社成员平均年龄三十五岁,雄心万丈,要与花卉王国荷兰力争,在世界火鹤花市场占一席之地。

高雄县绿色花卉运销合作社收集近百成员栽培的火鹤花,以外销市场为主,今年预计外销三百五十万枝,较去年增加九十万枝。其中日本两百多万枝,约占外销总数的百分之六十,其余外销美、英、意大利、新加坡、香港、杜拜、澳门及中国等地。

运销合作社理事长林青山表示,火鹤花是观赏用盆栽,切花则是插花花艺的主流花,除受日本与欧美国家欢迎外,也受印度、俄罗斯、印尼等国喜好花艺的民众青睐,未来市场很广。

嘉义农专毕业的林青山原本从事景观工程及园艺造景,回到故乡内门乡养猪,民国八十六年口蹄疫逼得他改行种植花卉,克服火鹤花栽培技术瓶颈后,在内门乡农会成立花卉产销班,民国九十三年成立高雄县绿色花卉运销合作社,辅导社员栽培技术,也全力推广外销市场。

林青山评估当年台湾花卉销售主力花种后选择火鹤花,他表示,蝴蝶兰栽培需要庞大、充裕的资金;文心兰花色单一,市场容易饱和,因此选择火鹤花,且内门乡贫瘠的土地,也适合火鹤花生长。

民国八十六年林青山引进栽种一公顷火鹤花,经过一年多的摸索,以及学术界指导、购买相关书籍研究,林青山找到栽培火鹤花的途径,逐渐进入佳境。

国内外市场逐渐打开,日本市场民国九十三年起契作化,内门乡火鹤花栽种面积也逐年增加,于是林青山成立绿色花卉运销合作社整合力量。去年有响应行政院农业委员会“漂鸟计划”的十多位年轻人加入,种植面积增加到二十六公顷。

林青山表示,火鹤花一年可收获五到六次,一公顷每年收获三十万枝。为因应市场需求,高雄县内门乡火鹤花有三十多种花色,其中十多种花色由运销合作社栽培成功,供应消费者各种场合需求。

林青山很注意各个通路的反应,并搜集当地风俗民情,作为行销时的重要参考。从搜集的资料得知,需要火鹤花的顾客分为大型会场业、礼仪业、一般家庭、插花教学等,礼仪业需要的是黄、白、粉红花色,大型会场则是要花朵大一点、花茎长一点的火鹤花。

林青山将未来市场放在德国及印度等新兴国家,德国是进口花卉最多的国家,印度则是因宗教而会大量使用花卉的国家,所以他预期市场的潜力无穷。也寄望未来内门乡火鹤花栽培面积能达五十公顷以上。

荷兰是花卉王国,栽培技术先进,绿色花卉运销合作社以荷兰为主要竞争对象,为提高火鹤花品质,增强国际竞争力,林青山已率先投资兴建面积一甲的温室,有自动温度调节、洒水、喷药、微雾系统。

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