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评鉴会展安全优质杨桃 选购有撇步

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【大纪元12月22日讯】(大纪元记者赖友容台南县报导)2008年安全优质杨桃品质评鉴会19日于楠西乡热闹登场,来自台南县楠西乡农会、玉井乡农会、南化果菜运销合作社及云林县莿桐乡农会等优质的35组优秀农户参与评鉴竞赛。楠西乡农会总干事朱清山表示,评鉴会让果农有良好的互动与技术交流,可把杨桃品质提高达到标准上。

杨桃评鉴会的评鉴标准,包括外观、甜度、肉质、及糖度。评鉴结果由楠西乡王江敏拿下马来西亚种的冠军;而红龙种的杨桃也由该乡的江丁煌夺冠,得奖的杨桃果实硕大、甜度够,外观漂亮。

闻名全省的“密枝杨桃”即在楠西乡,共种植400多公顷,产量超过8成外销,今年天气较暖关系,杨桃收成较晚,现在到明年2月正是品尝杨桃的好时机。朱清山表示,杨桃共有8种品种,以红龙种最甜,民众选购杨桃,以颜色鲜艳光滑、菱肉厚而直者较佳,菱肉湾区的杨桃较不甜。

在南区水资源局协办下,评鉴会现场有许多乡民前往参加,评鉴会现场好不热闹,会后并一起享用楠西乡社区妈妈所准备的杨桃创意料理。
(http://www.dajiyuan.com)

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