【大紀元3月21日報導】（中央社記者陳偉婷台北21日電）立法院社會福利與衛生環境委員會今天舉行肉品安全公聽會，但委員會2名召委、民主進步黨立委田秋堇和中國國民黨立委蔡錦隆互批不懂議事規則，現場砲火隆隆，氣氛緊張。
瘦肉精議題不斷延燒，社環委員會舉行公聽會討論肉品安全，邀來包含台灣大學公共衛生學院教授詹長權、台灣大學獸醫專業學院教授周晉澄等多名專家學者及數個民間團體，從國際貿易、經濟、食品衛生、醫療等面向討論肉品安全。
公聽會主席為田秋堇，會議進行時田秋堇多次未上發言台，直接坐在主席座位對與會官員提問，遭蔡錦隆質疑公聽會並非質詢，把公聽會變成個人質詢秀，違反議事規則；田秋堇也反指蔡錦隆不尊重主席，雙方態度互不相讓，會議多次中斷。
公聽會結束前，田秋堇宣布公聽會結論，包含2007年8月16日國內「通報」（notification）WTO關於萊克多巴胺安全容許量的文件，屬「善意告知而非承諾」、行政單位提供的資訊無法確認台灣開放瘦肉精美牛能立即重啟台美貿易暨投資架構協定（TIFA）會議，也無法保障日後台美簽訂自由貿易協定（FTA）。
但田秋堇宣讀的結論遭到國民黨立委反對，蔡錦隆多次發言，希望田秋堇遵照議事規則，公聽會結論應正、反意見並陳，而非片面看法。醫界出身的國民黨立委蘇清泉也說，多名專家學者都提出寶貴意見，不宜貿然做結論，否則公聽會形同白開。
台灣動物社會研究所代表朱增宏也發言表示，今天的公聽會若以田秋堇的結論做結，將有爭議。
藍綠雙方立委紛紛上台表達立場，因結論沒有共識，爭論超過1小時，最後委員會做出決議，要求行政部門針對田秋堇提出的質疑提交書面報告，會議才結束。
