【大紀元2013年04月26日訊】要煎出五星級飯店的香嫩可口的羊排/牛排，並非難事，不一定要買高價的頂級羊排或神戶牛排，平價新鮮的羊排/牛排即可。訣竅是用牛奶與冷壓初榨橄欖油先將羊排/牛排泡上2小時。
平時聚餐烤肉也可以這麼處理，不僅可以讓口感更好，而且冷壓初榨橄欖油的不飽和脂肪酸還能平衡一下羊排/牛排的飽和脂肪酸，讓您吃到美味與健康。◇
✿ 35921 – 大易美人
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