【大紀元12月19日報導】(據中廣新聞蔡宜璋報導)再過幾天就是聖誕節！許多麵包店都看得見精緻可愛的薑餅屋。台南縣南元休閒農場把薑餅屋的點子與地方特產結合，推出用白河蓮子做成大型的蓮子米香屋，成為特別的耶誕應景裝飾。
台南縣南元休閒農場去年以八百斤的虱目魚丸挑戰金氏世界紀錄，今年在聖誕前夕又發揮創意，結合白河鎮特產蓮子，推出媲美薑餅屋的蓮子米香屋，不同於薑餅屋的精緻小巧，這座米香屋是用了三千包、總重一千五百台斤的蓮子米香，費時四天三夜才黏製而成，寬一點一公尺，長與高都超過兩公尺。蓮子米香屋散發濃郁的麥芽香味，不但讓人垂涎三尺，對農場的昆蟲也有致命吸引力，為了避免遭到破壞，外圍用保鮮膜層層保護。
農場表示，製作蓮子米香屋就是希望把觀光與當地農特產結合行銷，除了大型的蓮子米香屋在農場內展示到二十五號，這兩週的週休假日還有一系列促銷活動，與蓮子米香免費品嚐。農場還準備了茄苳雞、特調酒香咖啡、有機香蜂草花茶、明日葉花茶等冬季養生飲品，讓遊客在寒冬中感受溫暖。
