【大纪元2011年07月06日讯】（大纪元记者邹莉台湾新竹报导）新竹市香山区树下社区发展协会志工杨石山、叶素珠是一对夫妻档，于98年初开始为社区失能老人送餐， 服务迄今已两年多，夫妻同心协力骑着机车穿梭于大街小巷，风雨无阻的为19位老人家送爱心便当。出嫁的女儿眼见父母无私的奉献，深受感动，也参与送餐服务的行列。
杨石山表示，退休后为了打发时间早上会去海边钓鱼，经太太提议为社区的失能老人送餐，刚开始服务时，如非亲眼所见，不敢相信社区中居然有那么多老人连吃饭都有一餐没一餐的，还频频问太太说现在这个时代怎么可能会有这种情形？
叶素珠也说明，送餐的工作从早上10点开始，先到自助餐店请老板准备餐盒的数量，再和先生一起送餐，至11点30分结束。老人家有的居住在巷道狭窄的社区，骑机车最方便。在送餐中也常常发现长辈有许多情况需要处理，如扶起在家中跌倒的刘爷爷，帮独居生病的曾爷爷，通知曾传居里长协助就医。所以便当送达时都要呼叫一下长辈们，是关心也是观察他们的生活状况。
她更感谢开设在中华路四段的“福隆行自助餐店”，除了用心满足社区长辈的口味、菜色需求以外，在过年时节还会给社区送餐的长辈每人一个千元红包，每个月也会捐款3,000元给社区做为关怀弱势家庭工作所用，让人感受到浓浓的温情。
送餐服务持续的动力来自于“因为付出而得到的快乐”，每天会想到如果他们夫妻没有去送餐的话，那失能老人怎么办？所以一年365天、不管台风天或是放假日，他们都坚持为弱势家庭和长辈服务。叶素珠表示希望政府、企业都能伸出援手，提供充裕的经费，她语重心长的说，我们应该更关怀照顾银发族，因那就是明日的我们。
