5种会吃胖的健康饮食

王明

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【大纪元2013年11月07日讯】(大纪元记者王明编译报导)一般人开始摄取某种食物,大都基于它有益于身体健康,或比其他食品更健康的理由。但若过度食用造成体重增加,它就不再是健康食物了。养生健康网站NaturalNews.com近期罗列了下列5种常见的食品,一旦摄取份量失控,原本健康食物也会造成身体的负担。

1、果汁奶昔或纯果汁

水果本身确实有益健康,但其主要成分是糖。而一杯果汁奶昔比一餐饭的热量还要高。

而饮料店常见的15.2液盎司(约426毫升)的纯水果奶昔,大约等同2份餐点的热量呢。所以,如果每天喝15.2液盎司纸杯的奶昔一回,就等于直接喝下60公克的糖!另外,一杯16液盎司(448毫升)的石榴天堂包装奶昔(Pomegranate Paradise Smoothie)也含有53公克的糖!

2、烤马铃薯片

许多人看电视时,喜爱一片接一片吃烤马铃薯片,然而,不要被“烤”这个字给欺骗了,烤薯片依然含有高量的钠和微量的饱和脂肪。

3、燕麦

不是所有麦片制品的热量都相同,读者在享用麦片前,最好先查看是否为高纤维、高蛋白质,亦即低糖、低脂肪含量的品牌,部分麦片经常是高糖及高脂肪的。

4、冷冻优格(酸奶)

冷冻优格十分流行,已成为冰淇淋的替代食品,但其成分绝非健康的。原料有鹿角菜胶(Carrageenan)、磷酸氢二钠(disodium phosphate),丙二醇单脂肪酸(propylene glycol monoesters)和其他人造成分,都出现在冷冻优格的成分中。冷冻优格贩售店所卖的冷冻优格,并不局限于一般杯子的固定大小,换言之,不一定需要将杯子填满。

5、运动饮料

运动员锻炼或大量活动超过一个小时,才需要喝佳得乐(Gatorade)、劲力(Powerade)等运动饮料。为了替代体力活动期间所流失的汗水和电解质,这些饮料通常含有大量糖分。若运动时间不及一小时,不需喝运动饮料,其实喝水便足够了。喝运动饮料前应仔细看清成分,有些可能含有高果糖的玉米糖浆、人工甜味剂及人工色素。

专家表示,许多小零食常让人有垂涎欲滴,又不敢多吃的苦恼。关键在于懂得食物的“份量”控制。尤其是一包吃完接着吃,就代表饮食失控了。其实,标示为100卡路里以内的零食都可以尽情享受,重点是份量不能超过。所以,假若每次份量无法控制在一包之内,那么最好的办法就是根本放弃采购这种零食。

(责任编辑:张东光)

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