【大纪元2014年06月25日讯】（大纪元记者杜国辉纽约报导）新唐人电视台第六届全世界中国菜厨技大赛将于6月26日在纽约时代广场举行总决赛。6月25日，新唐人电视台和《大纪元时报》主办的“亚洲美食节”将在时代广场展示亚洲各国美食和文化。
由新唐人电视台举办的第六届全世界中国菜厨技大赛，将于6月26日在纽约时代广场举行总决赛。大赛之前，新唐人电视台和《大纪元时报》邀集亚洲各国美食，共襄“亚洲美食月”盛举，并于大赛的前一天邀各国名厨在时代广场展示自己的绝技。亚洲各国餐馆也将在时代广场展示自己的摊位，活动对公众开放。
在时代广场（43街和百老汇间）两天的精彩活动由中午一直延续到晚上，新唐人网站将进行网络直播。《大纪元》也将跟踪报导。
据本届亚洲美食节暨新唐人第六届全世界中国菜厨技大赛组委会主席孙岳峰介绍，新唐人全世界中国菜厨技大赛是唯一在时代广场明火操作的厨技大赛。新唐人前5届厨技大赛成功举办后，众多亚洲商家向大赛组委会表达了合作的愿望，希望借助新唐人大赛的运作经验和实力，在世界的十字路口：时代广场推广亚洲的传统饮食、文化。
孙岳峰介绍，本届亚洲美食节（Taste Asia in Times Square）的亮点是文化和美食。将有来自亚洲各国的音乐、舞蹈等各种演出以及亚洲各国传统美食的制作过程展示。在被誉为世界中心的时代广场，邂逅古老的亚洲文化，无论是印度舞蹈、日本茶道，还是韩国音乐，都将令人体验到别样的风采。此外，新唐人“老外看中国”主持人郝毅博，“美食天堂”主持人CiCi 也将在现场亮相与观众互动。
新唐人电视台和《大纪元时报》共同主办的亚洲美食月自5月16日至6月30日举行。时代广场的亚洲美食节（Taste Asia in Times Square）是亚洲美食（TASTE ASIA）月活动的一大亮点。此次亚洲美食节也得到世界各地众多机构、商家的追捧、赞助。
“欢迎各界人士前来品尝风味各异的亚洲美食和丰富多彩的传统文化。”孙岳峰表示。
26日，新唐人电视台将在时代广场举办第六届全世界中国菜厨技大赛总决赛。来自加拿大、亚太等初选赛区的优胜厨师将在五大菜系：粤菜、鲁菜、东北菜、川菜和淮扬菜中一竞高低。
地点：纽约曼哈顿的时代广场位于43街和Broadway附近（Times Square – 43rd & Broadway）
时间：6月25日，11am－10pm。6月26日，11am－8：30pm。 ◇
