【大纪元2016年10月18日讯】在星巴克，消费者最常点那堤，而法式烤火腿三明治则是18年来长红的糕点。网路间有星巴克迷分享隐藏版菜单，像是点大杯最划算，利用变化糖浆、咖啡浓度，变化出专属味道。
统一星巴克之前公布1998年以来最受欢迎的饮料、糕点名单，最经典的那堤（Latte）是台湾长红款，平均10个人就有4个人点。
糕点部分，法式烤火腿三明治是长销商品，也算是星巴克多年来最经典的餐点，从第一年星巴克进入台湾至今，18年来受到消费者回响支持。
除长销款及可见菜单外，神通广大的星巴克迷在网路上分享“隐藏版菜单”，利用添加咖啡浓度或适当调整糖浆甜度，就能改变整杯咖啡的口味，也成为星巴克迷之间专属客制饮料。
星巴克迷在网路上分享隐藏版“密技”，整理之后发现，有初阶到进阶版的分享。首先是一些小常识，大部分顾客其实都知道，但可能没有特别去注意。
第一，如果要外带饮料，星巴克伙伴现在一般会都是用纸杯，如果自己带保温杯盛装，还可以省下10元去买养乐多。
第二，如果要点含咖啡因的饮料，可以选择低咖啡因的咖啡豆，当然也可以直接买无咖啡因的饮料。
第三，糖浆的口味也可以选择甜度高低。或是可以把香草那堤里的香草糖浆换成其他味道，像是焦糖，但就会像点虾仁煎要求换成蚵仔一样恼人。
第四，做咖啡用的奶制品，除一般使用的牛奶，还可以换成豆奶，低脂牛奶。有些人会依据喜好自行再加肉桂粉、可可粉。像是那堤加了可可粉，也会飘出伪摩卡的风味。
再来，就是比较进阶版，这就可能是常常出没星巴克人士知道的巷仔内味道，比客制化还要来得专属个人味道。
第五、浓缩咖啡系列饮料的咖啡其实是可以选择加重的，想浓一点的可以请伙伴多加一份浓缩，每多加一份浓缩要加15元，十分划算。像如果点了卡布奇诺加一份浓缩，就变成台湾人较少喝的类似flat white咖啡。
第六，通过变化甜度、增加浓缩咖啡或变换糖浆、鲜奶油等来改变饮料风味。像是可改变甜度，选无糖或半塘，选风味糖浆香草、榛果、焦糖等，增加浓缩咖啡量，多加一份浓缩咖啡，来变化自己喜欢的味道。
第七，喜欢美式咖啡的星巴克迷都知道，其实可以选本日精选咖啡。因为星巴克每天会换一种咖啡豆、每天都会不一样，而本日咖啡就是用当天选咖啡豆作出的蒸馏咖啡。有些咖啡豆属于深烘，味道浓厚，还可以请伙伴加牛奶，平衡味道，等于每天都有不同味道的咖啡。
第八，星巴克外带杯容量分别为，Tall（中杯）是355ml、Grande（大杯）为473ml、Venti（超大杯）则是591ml。通常浓缩咖啡系列的中杯是加一份浓缩咖啡，大杯和超大杯是两份浓缩的量，所以当选择是有加牛奶的浓缩咖啡系列，点大杯其实最划算。因为大杯比中杯多了牛奶，但也跟超大杯一样有两份浓缩咖啡量。
当然，星巴克迷出于自己爱护店家心态，认为客制化对于顾客来说是一种服务精神，在可接受的合理范围提出要求，店家会欣然接受，但尽量还是避免出现像电影“穿着Prada的恶魔”中，女魔头主管米兰达点咖啡时附上一堆要求清单那样过头。（转自中央社）
