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温哥华美食攻略

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【大纪元2017年10月14日讯】不可错过的佳肴美酒活动

第四届慢咽轻尝海鲜美食名厨大会串

4th Annual Slow Fish Dinner

Slow Fish_Chef Table

Slow Fish Wine_Chef Table

8位加国触目的厨师,在太平洋厨艺学院各占一教室,各施所长,烹调出8种不同类别的本土海产,包括象拔蚌、带子与鲜蚝,配合8款BC酒酿,甜品是Beta5的巧手巧克力创作。来客们只须付出入场费,尝罢由太平洋厨艺学院泡制的开胃小吃后,便可随心所欲穿梭八间美食教室,一边观看星级厨师们的手势,一边品尝精彩海鲜佳吃。

日期:10月15日(星期日)

时间:6 至 9pm

地点:Pacific Institute of Culinary Arts :1505 West 2nd Avenue, Vancouver

购票与详情:chefstablesociety.com

 

13届美味耶鲁镇

13th Annual Taste of Yaletown

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日期:10月11至27日

耶鲁镇上25间顶尖餐馆的周年美食赠品,推出特别泡制的三道菜套餐菜单,以$25, $35及 $45的答谢价款待新知旧雨。部分收益将损赠大温食品银行。

详情: YaletownInfo.com

 

阖府统请趣味活动

UBC植物公园苹果节

Elstar Apple

Apple Festival at UBC Botanical Garden

这是UBC植物公园极受欢迎的阖府统请的初秋活动,田园气息与趣味一样浓。一家人在叶子开始转黄的园林里漫步畅游,用吃以外的方式来接触、认识与品味类别较想象中多的苹果。从可口的苹果中,让孩子们对自然生态、果子植物与益健食品有更进一步的认知。

日期:10月14及15日。

时间:11am 至4pm。

地点:6804 SW Marine Drive, Vancouver

详情:AppleFest.ca

 

日本图书展销会暨美食节及文艺工作坊 (配Specialty bento.jpg

Japanese Book Sale, Food Fair & Workshops

Specialty bento

在场内摆售的除了有反映日本世情和文化的新旧小说、图书、漫画与杂志外,当然少不了传统面食、寿司点心与街头小吃。艺术和文化工作坊座位有限,请预先报名。

日期:10月14及15日

时间:10am 至 4pm

地点:Nikkei National Museum & Cultural Centre- 6688 Southoaks Crescent, Burnaby

详情:nikkeiplace.org

电话:(604)777-7000

责任编辑:邓林 

 

 

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