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大陆猪瘟疫情严重 抬高荷兰猪肉价格

受中国猪瘟影响,荷兰的猪肉价格上涨了。(iStock.com/sergeyryzhov )
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【大纪元2019年04月30日讯】(大纪元记者竺天荷兰报导)由于中国大陆非洲猪瘟疫情严重,巨大的供需差距已影响到荷兰的猪肉价格。据荷兰《电讯报》日前报导,仅在过去的4周,荷兰仔猪价格就上涨了17.5%,生猪价格也从每公斤1.47欧元升到了1.79欧元。今年年初,生猪价格仅为每公斤1.27欧元。

报导指出,荷兰生猪价格的上涨,听起来对养猪户来说是一个好消息,然而,这势必影响到猪肉以及猪肉制品包括半成品的市场价格。在这种情况下,通常消费者会倾向于购买其它肉类产品,比如鸡肉。如果超市、零售商及消费者不去承担部分上涨的价格,那么荷兰肉类生产及产品加工业恐将面临严重问题。

“我们已经看到生猪肉及加工产品的成本价格上涨了40%,我们呼吁整个行业共同承担成本价格的增长,包括零售商。”荷兰肉类行业协会(VNV)秘书范德克吕柯(Richard van der Kruijk)说,“中国是主要的猪肉进口及出口国,受猪瘟疫情的影响,中国猪肉产量大幅降低,猪肉销售量下降了30%到40%。巨大的猪肉需求缺口促使中国必须通过进口猪肉满足其市场需求。”同时,猪瘟疫情并非是短期可控的,因此他呼吁“包括零售商在内的整个荷兰猪肉制品行业链共同承担这一成本增长”。


对此,荷兰最大的猪肉供应商Vion表示,他们希望所有的销售商和顾客也能够一同承担这一不可避免的“成本增长”:“我们认为中国市场对猪肉的需求将会持续走高,生猪价格在短期内不会下降,因此,我们在与超市签订新合同时,将会提高价格,消费者也会注意到猪肉类产品价格的增长。”





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责任编辑:周仁

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2019-04-30 7:18 PM
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