给小人国享用? 越南女子创迷你食物模型

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【大纪元2020年08月21日讯】(大纪元记者陈俊村报导)越南微缩模型艺术家阮氏河安(Nguyen Thi Ha An)擅长用黏土制作迷你的越南食物模型,看起来栩栩如生,仿佛是给小人国享用的餐点。她期望经由这些模型来提倡越南饮食文化

据法新社报导,现年28岁的阮氏河安是个建筑系毕业生,她在一年前开始从事食物微缩模型制作。她希望借此推广越南料理,同时也从中获利。

她的菜单中有越式法国面包、河粉等著名越南食品,而一种比较不为人知的甜点也在她位于河内的工作室中制作出。她还打算要做越南咖啡和啤酒等饮料,这些饮料在传统的酒吧中都有出售。

2020年8月18日,越南女子阮氏河安展示她制作的食物微缩模型。这是越南河粉。(MANAN VATSYAYANA/AFP via Getty Images)

这些模型的材料是90%的黏土加上10%的液态塑胶,每道料理要花上5天左右才能完成,其价格多达80美元。

2020年8月18日,越南女子阮氏河安在制作食物微缩模型。(MANAN VATSYAYANA/AFP via Getty Images)

阮氏河安告诉法新社说:“每道越南料理都有它的独特之美,我希望这些模型能帮助人们看到这一点。”

她表示,每个模型都有它自身的难度。以盛装河粉的碗来说,它们“必须非常干净和整洁,我们必须展现韭葱上的线条来表达它的质地。”

而她的助理说,她们的工作在每个阶段都要钜细靡遗,才能让人们相信这是真的食物。

2020年8月18日,越南女子阮氏河安的工作桌与制作模型的材料。(MANAN VATSYAYANA/AFP via Getty Images)

尽管放弃了可能比较稳定的建筑相关工作,改以这门手艺为业,但阮氏河安相信她做了正确的选择。

她希望把她的工作做到最好。她说:“我希望帮助更多人看到越南文化之美。”

2020年8月18日,越南女子阮氏河安所制作的食物微缩模型。(MANAN VATSYAYANA/AFP via Getty Images)

责任编辑:茉莉◇

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