【美食天堂】日式担担拉面做法~香辣浓郁!

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我们今天一起做日式担担拉面,它其实就是日本版本的四川担担面。煮到Q弹的拉面放在香辣浓郁的汤里面。赶快一起动手做!

English Printable Recipe: https://cicili.tv/tantanmen-ramen-recipe

供应:2
准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟

对于酱汁:
2汤匙酱油
6汤匙日式芝麻酱
1汤匙米醋
1汤匙辣椒油

对于猪肉:
1汤匙牛油果油
½磅猪肉末
1茶匙姜末
2瓣蒜,切末
1汤匙四川郫县豆瓣酱
1汤匙酱油
1汤匙清酒

对于汤:
2杯无盐鸡汤
2杯无糖豆浆
少许盐

对于拉面和配料:
1磅新鲜拉面
2个上海小白菜,切半
1个溏心蛋,切半
1汤匙葱,切花

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责任编辑:茉莉

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