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中秋
【大纪元9月9日讯】﹝中广新闻网黄丽凤报导﹞文旦、月饼是中秋节的应景食品，但是，你可能不知道，在老阿妈的年代里，中秋应景食品还包括带有浓厚吉祥味的“糖龟”。这项每到中秋才有的应景食品，上供桌可以求平安，祭拜后更是早年孩童最爱的甜食。
对于兰阳平原风土民情有长期研究的宜兰市立图书馆陈俊仁馆长说，昔日，宜兰人过中秋，都会在神明供桌和祖先牌位前供奉一只用糖特制而成，外形像乌龟的“糖龟”，为的是祈求平安，祝祷年年是好年。
陈俊仁说，先民还会向神明祖先许愿，如果一切平安，来年糖龟的数量就会倍数增加，二只变四只，再变八只，表达谢意。
时代演变到了现在，糖龟不再是民众过中秋必备的祈福供品，只有在部分庙宇中还偶尔可见，让人想起从前，追思过往。
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