【大纪元5月18日报导】(据中广新闻彭群弼报导)今天上午，某家电子媒体报导一名家住台中的李姓民众，控诉日前在台铁台中车站购买的铁路便当，结果李姓民众认为便当的白饭中发现有菜屑，疑似有遭人食用的痕迹，在遭人爆料之后，台铁立即调查，结果发现：原来李姓民众没有吃过，江浙菜里的一道知名家常菜：“菜饭”，因此，“误把美食当怪味儿”！
江浙菜里头，有一道家常口味，知道的人都说好吃，不过，碰上搞不清楚的人，还会惹出笑话来！
多家电子媒体上午纷纷播出一则报导，内容是一位台中的李姓民众投诉，声称本周一在台中车站买了一个六十元的怀旧便当，搭车途中越吃越不对劲，原因是便当的饭里头，夹杂着青黄色的菜屑，有点油油黏黏。因此认为有问题。媒体并且立刻将矛头指向台铁。
消息传出后，台铁立刻紧急动员，查证结果是乌龙一场，原来李姓民众没有吃过所谓的“菜饭”。台铁餐旅总所总经理陈清标表示：台中车站举办百年庆祝活动，因此餐旅总所特别不惜成本，把原本三百元铁盒怀旧便当才供应的“菜饭”，在三天的活动期间，供应给一般的六十元便当。可惜这位民众不知道这一道江浙菜的家常美味，以为是怪味儿！
陈清标指出：台铁怀旧便当的菜饭，制作上采用猪油与青菜，白饭，一起伴炒，吃起来会有特殊的风味，经过说明之后，李姓民众则是抱怨，当天在列车上曾经向列车长反应，但是列车长表示应该是“菜饭”，没有问题，“显然”应变不佳。
上海菜里的菜饭，花功夫的作法是得先炒青江菜，腊肠，煨出汤汁之后，用汤汁先炒生米到半熟，再将青江菜，腊肠与炒过的米饭加水蒸饭。饭熟之后，饭里有菜的口感，又有腊肠的香味，比起传统的白饭，容易入口。不少传统的江浙餐厅都有这道家常口味，不过因为做工麻烦，都是限量供应，用餐时间去晚了，可能还吃不到！
